重庆易厨易菜食品科技有限公司
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Company Product
  • 宣城销售麻辣小龙虾底料,十三香龙虾料

    来源:重庆易厨易菜食品科技有限公司 时间:2024-12-25 15:09:32 [举报]

    市面上一些现成的麻辣龙虾调料包出售,这些调料包已经按照一定比例和配方混合好了各种香料和调味料,使用起来更加方便快捷。
    总之,麻辣龙虾料是制作麻辣口味龙虾菜肴的重要调味料,它的使用可以让龙虾更加美味可口,让人食欲大增。

    火锅底料对锅一般推荐使用4:6锅,即4分清汤6分油。
    对锅原料:生姜颗粒50克;大蒜颗粒50克;盐15克;味精50克;鸡精50克;胡椒粉5克;黄酒75克;白糖15克;醪糟10克;干辣椒40克;花椒25克;老油5斤;鲜汤3斤。
    记住:先把味道调好,再放母料。花椒和干辣椒把老油和母料放了再放。
    清汤锅底
    配方:鸡精30克 味精20克 盐10克 胡椒15克 大枣10克 枸杞5克 大蒜10克 姜片(取皮)5克 鸡油50克 西红柿4片 山珍20克 清汤4斤.猪油100克
    山珍(羊血菌,牛.滑子菇等)
    将当归和党参共20克剁成颗粒放到白汤锅底内效果特佳.

    不上火的火锅底料的配料及食用方法
    配料表:
    大豆油、食盐、味精、鸡精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂(香叶)、孜然(枯茗)、白芷、姜、百合、小葱、蒜、山药、高良姜、薏苡仁、莲子、、丁香、桂圆、肉豆蔻、枣、白果、黑芝麻、芫荽、山楂、枸杞子、等。
    食用方法
    1、 火锅(汤锅也可)置于火上,加入开水1500—2000克,将油料包和调味料包开袋放入锅内。也可放入适量鲜姜片、葱段,大火烧开后用文火熬煮10分钟以上,即可开涮,无需蘸料。
    2、 此包装配量仅供四人以下涮锅食用,五人以上建议购买两袋合用,味道更好,合用时将两包油料包和一包调味料包放入锅内后,请品尝咸淡度再适量使用另一包调味料。
    3、 本品适宜涮食各种牛羊肉类、鱼类、海鲜、菌菇或蔬菜等。如需品汤,可在开锅后取汤盛碗中,慢慢品尝。
    提示:当无法确定加入开水的重量时,放入油料包后请边加调味料边品尝咸淡,以自己感觉合适为准。

    标签:销售麻辣小龙虾底料,宣城麻辣小龙虾底料,蒜香小龙虾底料供应,麻辣小龙虾底料货源

公司信息

  • 重庆易厨易菜食品科技有限公司
  • 手机 已认证
    个人未认证
    企业已认证
    微信已认证
    天眼查已核实
  • 1天
  • 易厨易菜
  • 有限责任公司
  • 2021-12-27
  • 火锅底料,餐饮火锅底料,重庆火锅底
  • 重庆 北碚 重庆市北碚区蔡家岗镇嘉运大道

联系方式

武经理

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名称:重庆易厨易菜食品科技有限公司
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地址:重庆市北碚区蔡家岗镇嘉运大道99号9幢3-1
主营产品
火锅底料,餐饮火锅底料,重庆火锅底料,牛油火锅底料

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