铁岭麻辣小龙虾调味料厂家贴牌代加工

来源：重庆易厨易菜食品科技有限公司 时间：2025-03-24 11:42:06 [举报]

香辣龙虾是一道美味的家常菜，其主要原料包括龙虾尾、干辣椒、麻椒、花椒等，而调料则可以包括黄酒、啤酒、郫县豆豉酱、生抽、盐、糖等。

商用餐饮的龙虾调料通常是为满足大量烹饪需求而设计的，这些调料味道浓郁，可以快速渗透到龙虾肉中，提升菜品的整体口感。

使用商用龙虾调料时需要注意适量添加，避免过咸或过辣等口感问题。同时，也要注意与其他食材的搭配，以创造出更加丰富多样的龙虾菜品。

重庆易厨易菜食品科技有限公司也注重产品的质量和口感体验，致力于为客户提供、健康、美味的食品调料。在采购过程中，客户可以关注产品的生产日期、保质期、配料表等信息，以确保购买到安全、放心的产品。

具体的做法可能因地区和个人口味的不同而有所差异，以下是一种典型的做法：

1. 准备好小龙虾，并清洗干净。将小龙虾放入开水中焯烫两分钟，捞出沥干水分备用。
2. 在锅中加入适量的食用油，放入豆瓣酱和辣椒油炒香，再加入姜蒜末、花椒等调料翻炒出香味。
3. 将焯好水的小龙虾放入锅中，加入适量的盐、糖、生抽、料酒等调味料，翻炒均匀，使小龙虾充分吸收调料的味道。
4. 加入适量的清水，烧开后转小火煮10分钟左右，让小龙虾充分熟透，同时让汤汁变得浓稠。
5. 后，撒上葱花、香菜等配菜，翻炒均匀即可出锅。

制作麻辣特辣炒烧香辣小龙虾的调料通常包括豆瓣酱、辣椒油、花椒、姜蒜末等，这些调料赋予了小龙虾麻辣香浓的味道。

重庆易厨易菜食品科技有限公司可以根据客户需求进行定制，包括蒜蓉、麻辣、十三香等多种口味。注重原料的选择和加工工艺的控制，以确保产品口感和品质的稳定性。同时，公司还提供贴牌服务，可以为客户提供专属的品牌标识和包装设计，以满足不同客户的个性化需求。

蒜蓉龙虾酱料：这种调料以蒜香味为主，通常包含蒜蓉、辣椒、盐、糖、酱油等成分。它可以为小龙虾增添浓郁的蒜香味和一定的辣味，非常适合喜欢蒜香口味的人。
麻辣油焖小龙虾调料：这种调料以麻辣味为主，通常包含大量的辣椒、花椒、姜、蒜等香辛料，以及油、盐、糖等调味料。它可以使小龙虾呈现出麻辣鲜香的味道，非常适合喜欢麻辣口味的人。

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